عرب بوكس

انواع الشوكولاتة واسمائها بالصور

انواع الشوكولاتة واسمائها بالصور تعد الشوكولاتة من أحب وأفضل أنواع الحلويات بل وأجودها، ويعشقها الجميع بغض النظر عن النوع أو الفئة العمرية، لأن الشوكولاتة من الحلويات التي تحسن الحالة المزاجية وتجلب السعادة، كما أن لها العديد من الفوائد الصحية والنفسية من خلال تفاعلاتها الكميائية التي تعطي الجسم الحيوية والنشاط، وتعمل الشوكولاتة على تنشيط وظائف القلب وتنظيم ضعط الدم، كما أن للشوكولاتة أثركبير في حماية الجسم من الجلطات.

تحتوي الشوكولاتة بشكل أساسى على الكاكاو في تركيبها وقد تختلف طرق تصنيعها والمواد المضافة إليها والتي تعطي طعم ومذاق مختلف مع كل إضافة مما يجعلها تناسب جميع الأزواق والأمزجة ، في السطور التالية سنعرض لكم انواع الشوكولاتة واسمائها بالصور.

انواع الشوكولاتة واسمائها بالصور

الشوكولاتة الخام تعد العنصر الأساسي في تصنيع حميع انواع الشوكولاتة وتعتبر النكهات المضافة إلى الشوكولاتة الخام من أهم مايغير في مذاق الشوكولاتة لتتناسب مع جميع الأذواق ومن أهم انواع الشوكولاتة واسمائها ما يلي:

الشوكولاتة السوداء(الداكنة)

انواع الشوكولاتة واسمائها بالصور

هي شوكولاتة الخبز غير المحلاة والتي لا تحتوي على السكر وهذا النوع يحتوي على نسبة كبيرة من الكاكاو تصل من 70 إلى 100 بالمائة وتسمى شوكولاتة الحليب، كما يوجد نوع أخر من الشوكولاتة السوداء ويعرف باسم الشوكولاتة السهلة وهي التي يكون الكا كاو هو الحد الأدنى منها مع ذبدة الكاكاو بدلا من الحليب.

انواع الشوكولاتة واسمائها بالصور شوكولاتة الحليب 

انواع الشوكولاتة واسمائها بالصور

تعتبر هذا النوع من الشوكولاتة الذي تحتوي على الحليب الذي يضاف كحليب محفف أو حلبي مكثف لينتج عنه حامض الزبدة حيث يمكن أن تحتوي على 20 بالمائة من الكاكاو و10 بالمائة فقط من سائل الشوكولاتة.

الشوكولاتة المحلاة أو رقائق الشوكولاتة

يحتوي هذا النوع على 35 بالمائة من الكاكاو الصلب ويتميزهذا النوع من الشوكولاتة بان نصفه حلو والأخر مر ويمكن تبديلهما عند الخبز وتحتوي على كمية أقل من السكر. 

الشوكولاتة المركبة couverture  

انواع الشوكولاتة واسمائها بالصور

يعد هذا النوع من أفضل أنواع الشوكولاتة ذات الجودة العالية أنها تحتوي على نسبة كبيرة من مواد الكاكاو الصلبة وزبدة الكاكاو ويتم مزجها بدقة عالية جدا أثناء التصنيع كما أنها من أرقى أنواع الشوكولاتة الداكنة.

انواع الشوكولاتة واسمائها بالصور الشوكولاتة البيضاء

 

انواع الشوكولاتة واسمائها بالصور

تصنع الشوكولاتة البيضاء من الحليب والسكر وزبدة الكاكاو ولايوجد بها أي من المواد الصلبة للكاكاو، وهذا النوع من الشوكولاتة يفتقر للمركبات الموجودة في الشوكولاتة الداكنة ، كما تصل درجة صلابة هذا النوع من الشوكولاتة أنها تظل صلبة في درجة حرارة الغرفة .

انواع الشوكولاتة واسمائها بالصور الشوكولاتة روبي

انواع الشوكولاتة واسمائها بالصور

تسمي بالشوكولاتة الحمراء هذا لأنها تنتج من حبة الروبي الكاكاو والذي ينتج عنها لون أحمر ذو نكهة مختلفة ومحببة لفئة كبيرة من الأشخاص حيث تجد مذاقة حلو مع وجود نسبة عالية من الحموضة، وهذا ما يجعل طعمها متميز.

 الشوكولاتة الخام 

انواع الشوكولاتة واسمائها بالصور

انواع الشوكولاتة واسمائها بالصور الشوكولاتة الخام هي نوع من أنواع الشوكولاتة الخام التي لم يتم تسخينها او معالجتها ولم يتم خلطها مع أي من الأضافات الأخرى، وهذا النوع من الشوكولاتة ذو قيمة عالية وصحي بصورة أكبر 

تابع انواع الشوكولاتة واسمائها بالصور

تتنافس الشركات العالمية في تصنيع العديد من انواع الشوكولاتة بأضافة نكهات وتركيبات تميز كل نوع عن الأخر وسوف نستعرض بعض الأسماء العالمية الأشهر في عالم الشوكولاتة وإليكم اسماء وجنسيات أشهر شركات الشوكولاتة في العالم.

شوكولاتة كادبوري

انواع الشوكولاتة واسمائها بالصور

انواع الشوكولاتة واسمائها بالصور من أشهر الماركات العالمية شركة كادبوري البرطانية صاحبة الخبرة والتميز في تصنيع الشوكولاتة منذ تسعينيات القرن الماضى وتنتج العديد من أنواع وأشكال الشوكولاتة  الممزوجة بنكهات غاية في التميز والجودة.

شركة نستلة Nestle 

انواع الشوكولاتة واسمائها بالصور

تتميز شركة نستلة السويسرية بمجموعة رائعة من الحلوى الشهيه والتي يتم من خلالها مزج العديد من الأطعم والبسكويت مع الشوكولاتة ومن أشهر حلويات نستلة كات كات وButterfinger .  

    

شرفنا بانضمامك للنشرة البريدية

يسعدني أنضمامك الى قائمتنا البريدية المتواضعة ونأمل أن تنال أستحسانك ولاتقلق فنحن نلتزم بشروط الخصوصية والمحافظه على بيانات المشتركين .

نشكر لك ثقتك وانضمامك لنا ونأمل أن تحوز رسائلنا على رضاك وأستحسانك .

هناك خطاء ماء اذا لم تستطع الاشترك يرجى مراسلتنا عبر أتصل بنا لمساعدتك هدفنا راحتكم ورضاكم .

مقاس الشنطة داخل الطائرة الخطوط السعودية is highly popular post having 1 Twitter shares
Share with your friends
Powered by ESSB